Оставьте заявку
Опишите вашу задачу — подберём оборудование, проверим наличие и подготовим коммерческое предложение с учётом доставки.
Наш сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучший сервис
Какое холодильное оборудование выбрать
Выбирайте оборудование с учётом назначения, температурного режима, объёма и условий эксплуатации.
Холодильные шкафы
Для хранения охлаждённых продуктов и напитков на профессиональной кухне, складе или в торговом зале.
Морозильное оборудование
Морозильные шкафы и лари применяют для хранения замороженной продукции при низких температурах.
Холодильные столы
Совмещают охлаждаемое пространство и рабочую поверхность. Подходят для ресторанов, кафе, пиццерий и производственных кухонь.
Холодильные витрины
Используются для хранения и демонстрации продуктов в магазинах, гастрономах, пекарнях и других торговых форматах.
Холодильные камеры
Решение для централизованного хранения значительных запасов охлаждённой или замороженной продукции.
Моноблоки и сплит-системы
Холодильные агрегаты для поддержания необходимого температурного режима внутри холодильных и морозильных камер.
Шкафы шоковой заморозки
Для быстрого охлаждения и замораживания продуктов с сохранением структуры, вкуса и качества. Используются на профессиональных кухнях и пищевых производствах.
Камеры лиофильной сушки
Для сублимационной сушки продуктов при низкой температуре и вакууме. Позволяют сохранить структуру, вкус и основные свойства продукции.
Столы для пиццы и салатов
Охлаждаемые рабочие столы для хранения ингредиентов и приготовления пиццы, салатов и холодных блюд непосредственно в рабочей зоне.
Производители холодильного оборудования
В каталоге RESTORATOR представлено профессиональное холодильное оборудование российских и зарубежных производителей. Подбираем модели с учётом назначения, характеристик, бюджета и доступности на складах.
Подбор холодильного оборудования для бизнеса
При выборе профессионального холодильного оборудования важно учитывать не только стоимость и полезный объём. На подбор влияют температурный диапазон, вид продукции, температура окружающей среды, интенсивность эксплуатации, размеры помещения, энергопотребление и условия установки.
Специалисты RESTORATOR помогут сравнить подходящие модели и подобрать оборудование для ресторана, кафе, столовой, пекарни, магазина, гастромаркета или пищевого производства.
Специалисты RESTORATOR помогут сравнить подходящие модели и подобрать оборудование для ресторана, кафе, столовой, пекарни, магазина, гастромаркета или пищевого производства.
Поставка холодильного оборудования
В каталоге RESTORATOR можно сравнить характеристики и стоимость профессионального холодильного оборудования разных производителей. Поможем подобрать модели, подготовить коммерческое предложение и организовать поставку оборудования по России.
Для комплексного оснащения холодильное оборудование можно подобрать совместно с тепловым, технологическим, нейтральным и другим профессиональным оборудованием объекта.
Для комплексного оснащения холодильное оборудование можно подобрать совместно с тепловым, технологическим, нейтральным и другим профессиональным оборудованием объекта.
Вопросы о холодильном оборудовании
Ответы на популярные вопросы о выборе, эксплуатации и покупке профессионального холодильного оборудования.
Набор зависит от формата и объёма производства. Обычно используют холодильные и морозильные шкафы, холодильные столы и оборудование для складского хранения. Для значительных запасов продукции применяют холодильные камеры.
Главное отличие — рабочий температурный диапазон. Холодильные модели предназначены для хранения охлаждённых продуктов, а морозильные — для замороженной продукции.
Холодильный шкаф позволяет получить большой полезный объём хранения. Холодильный стол одновременно служит рабочей поверхностью и местом хранения продуктов непосредственно в рабочей зоне.
Холодильная камера целесообразна, когда объёма отдельных шкафов недостаточно или необходимо организовать централизованное хранение значительного запаса продукции.
При подборе учитывают объём камеры, необходимую температуру, теплоизоляцию, температуру окружающей среды и предполагаемую тепловую нагрузку. Моноблок или сплит-систему необходимо выбирать по требуемой холодопроизводительности.
Да. Оборудование для ресторана, магазина, столовой, пекарни или пищевого производства можно подобрать комплексно с учётом зон хранения, приготовления и реализации продукции.
Да. RESTORATOR организует поставку профессионального холодильного оборудования в регионы России.
